溯前世今生，显潮壶峥嵘
电商模式是新时代粤商文化发展的大势所趋，在乡村振兴战略推行的背景下，由来自广东财经大学法学院等五个学院的八名学生组成的“韩水壶韵队”于2021年8月2日至3日前往广东省潮州市，针对粤商文化中众多奇葩之一的潮州手拉壶文化进行调研实践，同时通过“互联网+”形式助推手拉壶产业发展。
在吕锐老师的耐心指导下，从放假前的组队和活动筹划，到为期两天的调研活动顺利完成，韩水壶韵队的队员们各司其职，有序开展问卷设计、访谈、摄影和录像等工作，深入考察潮州文化瑰宝——手拉壶的“前世今生”，“前世”即手拉壶的历史和文化底蕴，“今生”即在当今时代与电商文化相结合的道路和途径。
工夫茶在儒雅的潮州文化的滋养下应运而生，而潮州功夫茶道中最重要的工具之一，便是这把小巧精致的手拉壶。手拉壶由匠人经旋转拉胚而成型，蕴含细致、严谨、雅致的文化。潮州手拉壶结合本地红泥料特色，以红色为主。圆台之间，匠人的手似乎有魔力，将手中之泥轻轻一提，壶身便往上挺立；双指往壶壁一捏，指尖与泥料摩挲中壶型随心而变。心中有壶，手下之物，便在静心研拉中成型，器物之魂，凝聚匠人匠心。
8月2日队伍走进以手拉壶为新兴支柱产业的西塘村，采访当地村委，了解手拉壶发展故事、发展规划和收入状况。
一、参观手拉壶作品
为了进一步了解手拉壶发展现状，队员们拜访了手拉壶知名企业“裕德堂”，具体到企业的生产情况和销售模式、范围、价格、利润，我们从该企业有所了解。佘女士为队员详细介绍展厅每一把各具特色的手拉壶，其中的创造灵感和文化典故令人不禁感慨赞叹大师的匠心独运。
二、访谈张瑞端大师
同时在与张瑞端大师的交谈中，队员们受益匪浅。张瑞端大师以壶为身，以中华文化为心，通过《民族魂》、《十二生肖》系列等的作品向我们讲述，一件作品要想有历久弥新，就需要根植于中华优秀传统文化中，不仅要讲好潮州故事，还要讲好中国故事。
大师以裕德堂为例，剖析手拉壶线上销售遇到的困难，如平台运营人才的缺失、线上销售的宣传效果、人工拉胚烧制的手拉壶与平台效果图很难完全一致等。如今，推广手拉壶仍依赖制壶师的坚守与传承，如今作品和精品仍以线下销售为主。但大师表示，潮州手拉壶行业的进一步扩大，需要紧紧贴近粤商文化的基础，发展电商模式，力争讲好粤商文化的故事，乘上网络的快车。
为了了解手拉壶下游客户的想法和意见，第二天一早，队员前往牌坊街分发问卷，随机采访路人与店主，潮州人民幽默风趣，对手拉壶行业发展前景保持乐观心态，对手拉壶线上销售模式提出许多建议和想法。
虽然本次调研活动遇到一些困难，比如高温天气以及一些路人拒绝采访等问题，但是队员们仍乐观积极地解决了问题，并在各平台上架商品进行带货，探索电商模式的道路。
除此之外，队员还联系商家，设计制作一系列文创产品，书签、T恤以及帆布袋，增强潮州手拉壶调研活动的效果和扩大其影响。
此次调研走访，“韩水壶韵”团队深刻感受到潮州手拉壶发展之路仍任重道远，手拉壶之艺需要年轻一辈学好、学精，坚守文化根脉，通过电商模式激活手拉壶文化，呵护手拉壶行业的成长和发展，去芜存菁，让手拉壶焕发时代风采，展现永久魅力。
文案 | 许学宜
排版 | 黄梓杰
图片、视频 | 韩水壶韵队
